第33章 吾家有女初长成(2/2)
他悔得肠子都青了,早上咋就没想着跟从大部队分开的时候,要点调料呢!
“先回去再说。”郑直拎着沉甸甸的鱼篓,兴致也减了大半,脚步都慢了些。
两人回到分开的溪边时,溪边已经升起了火堆,采摘野菜的苏大牛和苏灵也回来了。
两人不仅带回了两背篓满登登的野菜,还带回了一大背篓的鱼虾,虽然不如郑直和李老三两人找到的大,但是数量上,绝对能取胜。
“你们这是把溪里的鱼虾都捞空了吧?”李老三咽了口唾沫,看着那满篓的鱼虾,满眼惊叹。
“哪儿能啊,溪里鱼虾多着呢,咱们就捞了一小部分。”
苏大牛嘿嘿一笑,憨厚的脸上满是得意,“不够的话,一会儿再去捞!”
“小鱼小虾虽小,味道却鲜,可不能浪费了。”
苏灵笑着补充,几人听了都连连点头。
大家又在溪边忙活了一阵,最后收获着实不少,两篓鱼虾,三大背篓野菜野果,足够村里人好好吃两顿了。
就在这时,“咕噜噜”的肚子叫此起彼伏,几人才惊觉,已是晌午了。
“难怪这么饿,忙了一上午了!”
苏大牛揉着肚子,后知后觉道。
郑直盯着篓子里蹦跶的鱼,馋得不行,凑到苏大强身边:“大强哥,咱们中午吃顿好的,打打牙祭呗!”
其他人虽没说话,可那眼神里的渴望,谁都看得出来。
“行!中午就吃鱼。”
苏大强不是扫兴的人,当即决定道,说着他在自己的背篓里翻找了一阵,掏出一个油纸包,打开里面黄色的盐粒露了出来。
“还好我上山前多带了点盐,昨晚用掉了一些,剩下的正好能派上用场。”
众人见了盐,眼睛瞬间亮了起来,可随即又犯了愁,没有炊具,这鱼还是不好弄熟。
“爹,各位叔伯,我来做烤鱼吧!”
苏灵看出了众人的心思,下意识的环顾四周,目光落在不远处几棵结着红果子的树上,心中有了主意,主动请缨。
“我来帮忙~!”
苏大牛立刻附和,很有眼色地拎起了镰刀。
“成~!那你们准备着,我们再去附近转转,争取多找些吃的带回去。”
苏大强点头应下,带着郑直三人往山林深处走,溪边很快就剩下兄妹俩。
“哥!你去帮我摘些山楂。“
苏灵说着指向不远处几棵结着红果子的大树,说道。
“摘那玩意儿干啥?又小又酸,还全是籽儿。”
苏大牛虽抱怨着,脚步却没停,转身往果树走去。
苏灵看着他的背影,眼底闪过一丝笑意,拿起一块薄而锋利的石片,开始清理那几条大鱼。
没一会儿,苏大牛就用衣襟兜着不少拇指大的野山楂回来,红彤彤的果子看着就喜人。
“这些够不够?”他以为妹妹是想吃酸的,特意挑了熟透的大果子。
“果子品质不错。”
苏灵拿起一颗野山楂,食指拇指微微用力,果皮破裂,里面的果肉露出,散发着浓郁的果香,不由得满意点头。
“再好有啥用?又不好吃。”
苏大牛小声嘀咕道。
“谁说不好吃了?那是没找对方法。”
苏灵挑眉,不赞同道。
“啊?你有法子让它好吃?”
苏大牛惊讶的看向苏灵,脸上带着狐疑之色。
“那当然,咱们可以果子榨成汁抹在鱼表面,这样不仅能去腥味,还能增加酸甜的口感,再撒上点盐,味道肯定错不了。”
苏灵自信道。
苏大牛将信将疑地点头,心里却想着:一会儿先让她烤一条试试,可别把所有鱼都霍霍了,不然其他人回来没法交代。
苏灵也没管苏大牛怎么想,让他去河边寻了块平整的石板放在火上加热,她则去处理野山楂。
她将野山楂洗净,放在石头上捣烂,挤出鲜红的汁液,装在一片大叶片里。
等石板被火烤得发烫,苏灵将处理干净的鱼放在上面,立刻用树枝蘸着山楂汁,均匀地抹在鱼身上,又撒了少许盐。
没一会儿,酸甜的果香就混着鱼肉的鲜香飘了出来,勾得苏大牛在一旁直咽口水。
“差不多能吃了!”
苏灵小心地把鱼翻了个面,又烤了片刻,对苏大牛招呼道。
早就迫不及待当小白鼠的苏大牛,连忙折了两根粗细适中的树枝当筷子,夹起一块鱼肉就往嘴里送。
外焦里嫩的鱼肉,入口先是淡淡的酸甜,随后便是鲜美的肉味,一点腥味都没有。
他眼睛一亮,连连夸赞:“太好吃了!妹子你这手艺,绝了!”
“嗯!味道是不错。”
苏灵也尝了一口,认同的点头,对自己的手艺也很满意。
她手上动作没停,把剩下的鱼都放在石板上,抬头看向苏大牛。
“你快去把爹他们叫回来,一会儿鱼就全熟了。”
“哎~!这就去!”
苏大牛应了声,拔腿就往山林里跑,那模样,比平时赶路都急。